COMMIS DI SALA PER CORTINA D'AMPEZZO

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Il Gruppo Alajmo sta cercando un/una Commis di Sala per Cortina D'Ampezzo.

Requisiti:
Conoscenza base delle tecniche di mise en place.
Conoscenze base gastronomiche ed enologiche.
Capacità comunicative e relazionali.
Attenzione ai dettagli.

Mansioni:
Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l’accoglienza calorosa e cordiale.
Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per il servizio.
La risorsa affiancherà il responsabile diretto del rango, occupandosi le esigenze del cliente sia direttamente sia attraverso il coordinamento del direttore di sala.

Luogo di lavoro:
Cortina D'Ampezzo (BL)

Contratto offerto:
Il livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del/la candidato/a.
Full time su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Business unit	Sala
Sedi	Padova