COMMIS DI CUCINA PER VENEZIA

Il Gruppo Alajmo è alla ricerca di un/una Commis di Cucina da inserire nel team della nostra prestigiosa sede di Venezia.
Cerchiamo persone motivate, precise e desiderose di crescere all’interno di un ambiente dinamico e orientato all’eccellenza gastronomica.


Siamo interessati a candidati/e che possiedano:

• Forte propensione al lavoro di squadra e capacità di collaborare in modo efficace con colleghi e responsabili di partita.
• Buone doti organizzative e attenzione ai dettagli.
• Capacità di mantenere un elevato standard di performance anche durante momenti di forte affluenza.
• Passione per la cucina e desiderio di apprendere all’interno di una brigata strutturata.

• Supportare lo Chef e i Capi Partita nelle attività quotidiane.
• Collaborare nella preparazione della linea e nella mise en place.
• Curare la corretta esecuzione dei piatti, seguendo ricette e standard qualitativi del Gruppo.
• Assicurare il rispetto delle norme igienico–sanitarie e delle procedure di sicurezza sul luogo di lavoro.

• Inquadramento contrattuale e RAL commisurati all’esperienza del/la candidato/a.
• Orario: full time, articolato su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo.

Il presente annuncio è rivolto a candidati di qualsiasi genere, età e nazionalità, in conformità alle leggi 903/77, 125/91, 215/03 e 216/03.